Cascara
-
Coffee cherry tea ☕️🍒
Tamarind / Dried cherry / Assam tea

Cascara เป็นเปลือกหรือผิวของเมล็ดกาแฟ ทำหน้าที่ห่อหุ้มและสร้างรสชาติให้กับเมล็ดกาแฟด้านใน เมื่อนำมาตากแห้งจะได้เป็น Cascara tea และหากนำมาชงจะให้รสชาติหวานนิดๆ กลิ่นและ After taste คล้ายกับการดื่มชา ซึ่งเราได้เลือก Cascara ของหมู่บ้านดอยช้าง จังหวัดเชียงราย จากเกษตรรายย่อยที่เราได้เฟ้นหาเพื่อสนับสนุนเมล็ดกาแฟและ Cascara ที่เป็นอีกทางในการต่อยอดผลผลิตให้กับเกษตรกรและส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างมีคุณค่า
 
กระปุกละ 30 กรัม ราคา 125 บาท
มีจำหน่ายที่ GRAPH ทุกสาขา